Праздник весны
ПРЕДСТАВИТЕЛИ КИТАЙСКОГО КУЛЬТУРНОГО ЦЕНТРА ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ В ПРАЗДНИЧНЫХ ТОРЖЕСТВАХ, ПОСВЯЩЁННЫХ КИТАЙСКОМУ НОВОМУ ГОДУ, В МОРСКОМ ТЕХНИЧЕСКОМ КОЛЛЕДЖЕ ИМЕНИ АДМИРАЛА Д.Н. СЕНЯВИНА
20 февраля в Морском техническом колледже имени адмирала Д.Н. Сенявина состоялось мероприятие посвящённое празднованию Китайского Нового года — Весёлого праздника весны — мастер-класс «Особенности приготовления китайских блюд. Изготовление китайских пельменей».
Мероприятие посетил консул по науке и технологиям Генерального Консульства КНР в Санкт-Петербурге господин Чжао Вэй. В числе приглашённых гостей на мероприятие были Вице Президент «Международной Ассоциации Интеграционного Сотрудничества» Лейла Чачева, директор по развитию музея-макета «Петровская акватория», Ольга Масленникова, представители морской общественности, СМИ.
Представители Китайского культурного центра и Российско-Китайского бизнес-парка в составе председателя правления Международного комитета по культуре и образованию Русско-Китайской ассоциации по исследованию и развитию стратегии «Один пояс — один путь», лауреат международных конкурсов, начальник Международного центра культуры и образования Российско-Китайского бизнес-парка, генеральный директор Международного центра культуры и искусства Российско-Китайского бизнес парка, доктор педагогических наук, госпожа Пен Иньлай; Начальник канцелярии Русско-Китайской ассоциации по исследованию и развитию стратегии «Один пояс — один путь» Цзяо Ян и другие — посетили праздничное мероприятие.
Китайских гостей встретили директор СПбМТК имени адмирала Д.Н. Сенявина Виктор Никитин и депутат Законодательного Собрания Санкт-Петербурга, Заместитель Председателя Всероссийской общественной организации ветеранов «БОЕВОЕ БРАТСТВО», Председатель Советов Санкт-Петербургского городского и Ленинградского областного отделений ВООВ «БОЕВОЕ БРАТСТВО» Игорь Высоцкий.
Для гостей была проведена ознакомительная экскурсия по площадке колледжа, учебным мастерским и музею «Отечества достойные сыны», где заведующий музеем Татьяна Коротких рассказала о династии Сенявиных, выставке, посвящённой 75-летию прорыва блокады Ленинграда и выставке известного художника Андрея Красильщикова, который дважды побывал в кругосветных путешествиях.
Само действие основного мероприятия, посвящённого празднованию Китайского нового года, состоялось в учебном ресторане технологического отделения колледжа. Для всех присутствующих были подготовлены столы, необходимое оборудование и продукты для совместного мастер-класса по изготовлению китайских пельменей — традиционного излюбленного блюда китайского народ.
Перед началом всех участников поприветствовали директор Виктор Никитин, депутат Игорь Высоцкий и Генеральный Консул КНР.
Затем перед гостями выступили учащиеся 376-й общеобразовательной школы с углублённым изучением китайского языка, — ребята читали стихи А.С. Пушкина на китайском языке.
Гостям помогли надеть специальную униформу, после чего все приступили к изготовлению китайских пельменей. Процесс был увлекательным и познавательным, китайские гости продемонстрировали безусловные навыки в лепке пельменей, хотя и признались, что «русский вариант» отличается. Пен Иньлай отметила, что МТК — это «тёплый дом», в котором уютно по-семейному. И дополнила выступление информацией о том, какие сладкие блюда готовят китайцы по завершении праздников. В ответ гостям было предложено ознакомиться с русской традицией изготовления пряников и мастерство и умения красочно украшать кондитерские изделия отметили китайские гости.
В заключение мероприятия все участники мастер-класса продегустировали то, что приготовили собственными руками, попробовали «печенье с предсказаниями» и в конце вечера почётным гостям были вручены памятные подарки от МТК.
Смотреть фото отчёт в ВКОНТАКТЕ
